"Triki szefa kuchni" - przepis na sałatkę z ananasem flambirowanym

Ananas po flambirowaniu zyskuje wyrazisty smak i aromat, dzięki czemu świetnie sprawdzi się 
jako składnik sałatki z serem pleśniowym, sałatą frisee, chipsami ze skorżonery i owocami, 
doprawionej dressingiem z mango. Jak ją przygotować krok po kroku pokazuje szef kuchni 
restauracji Babinicz w Szczawnie-Zdroju oraz ambasador marek MAKRO Chef, 
MAKRO Premium i MAKRO Professional.

Opublikowano: 2018-10-04
źródło zdjęcia: pixabay.com