W dniu 17 kwietna 2023 r. odbyło się pierwsze posiedzenie Rady Sanitarno-Epizootycznej nowej kadencji, której członkowie zostali powołani przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Do obowiązków Rady należy doradztwo w zakresie działalności Inspekcji Weterynaryjnej, obejmujące w szczególności sprawy określone w art. 3 ust. 2 ustawy z dnia 11 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej. Naradę prowadził Główny Lekarz Weterynarii Paweł Niemczuk.