miniatura

Lato czeka, a wraz z latem czeka… kuchnia. Wakacyjny jadłospis bez nudy

28.06.2020 09:44 0 komentarze

Stało się! Data w kalendarzu jednoznacznie wskazuje, że oficjalnie można rozpocząć sezon letni. Na ten moment czekał każdy zmarzluch, który za wakacyjnymi temperaturami tęsknił już od jesieni. Lato to czas, kiedy myśli beztrosko krążą wokół niebieskich mi...

miniatura

Zasady przygotowania żywności w dobie pandemii COVID-19

28.04.2020 05:55 0 komentarze

Świeże warzywa i owoce myjemy ciepłą wodą i spożywamy dopiero po dobie od zakupu. Jeśli mamy ochotę na świeże pieczywo, musimy je włożyć na 3-5 minut do piekarnika rozgrzanego do 65 st. C. Szczególną ostrożność należy zachować w przypadku mrożonek, bo w z...

miniatura

Wiosenne sałatki – miska pełna nowalijek

22.04.2020 14:55 0 komentarze

Nie tylko data w kalendarzu wskazuje na to, że nareszcie przyszła wiosna. Dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze. Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni. Za to obecność świeżych, apetycznych nowalijek w sklepach i na straganach to jednoznaczny syg...

miniatura

W marcu, jak w garncu! Przepisy na wiosenne dania jednogarnkowe

03.03.2020 13:12 1 komentarze

Leczo, gulasze i bigosy zwykle kojarzą się z sezonem jesienno-zimowym, kiedy to najchętniej sięgamy po rozgrzewające kompozycje, wypełnione po brzegi apetycznymi przysmakami. Jak mówi jednak słynne powiedzenie: w marcu jak w garncu. Mimo że z utęsknieniem...